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湯布院のお土産「和っぷりん」

大分県湯布院(由布市)に「ぷりんどら」っていう、どら焼きの間にプリンが入ってるスイーツがあるのは知ってたけど、今回湯布院のお土産に頂いたのは「ぷりんどら」と同じお店が製造販売している「和っぷりん」

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お店は湯布院にある花麹菊家さん

この菊屋さんはぷりんどら、和っぷりんのほかにも鉄人ロールがめちゃくちゃ有名happy01
鉄人とは・・・そう、料理の鉄人でおなじみの坂井宏行さん!
食べたいcrying

話は戻って、この「和っぷりん」なんだけど、和三盆を使って作られた蒸しケーキの間にぷりんが挟まってるんだよhappy02
この蒸しケーキがふわふわで心地よい和三盆の甘さで、ぷりんはカラメルが程よい苦さでこのバランスがGOODgood

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蒸しケーキだからか、ぷりんは濃厚なのに、すごくあっさりと食べれるんだよ!
うーん、口コミによるとぷりんどらより和っぷりんの方が好きって言うのが多いのも解る気がする・・・って、ぷりんどら、食べたこと無いけどhappy02
やっぱり和三盆の甘さって自然な優しさがあって美味しいねlovely

お値段、ネット通販で3個いり599円、なかなかお手ごろgood

株式会社菊家 由布院 花麹菊家さんのHP及び、ネットショッピングはこちらから

鉄人ロールは楽天店からしか購入できませんweep

お菓子の菊屋 由布院 花麹菊屋楽天店さんはこちらから

楽天ポイント、結構溜まってるし、鉄人ロール買ってみようかな~catface

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