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ミルクベーグル

雨の日曜
低気圧頭痛も最悪
疲れもピーク

そんな中でなぜかベーグルを作っております(爆)ただのバカじゃん(爆)

なんだかベーグルにはまっちゃって、今日は手作りしてみたhappy01


まずは生地をこねこね
ひたすらこねこね
脱臼してる指が限界を迎えるdown
仕方ないので左手でこねこね

生地を整形して発酵

img20130609_200023.jpg

そして、湯がく
1度に湯がけるように中華鍋dash

img20130609_200111.jpg

ゆで上がりをすぐさまオーブンへ

img20130609_200147.jpg

なかなかいい感じでございますup

できあがりcatface

img20130609_200215.jpg

焼きたてにクリームチーズとはちみつかけて摘まみ食いheart04









heart04

この時点で気力と体力ゼロdown
頭いたいし、早く寝ますsleepy



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手作りスイーツ」カテゴリの記事

コメント

弁ちゃん、ブタ?十勝は牛かと思ってたcatface

そうか
最後は、十勝豚で終わるのね~

うりぼうさん、私は帯広で食い倒れて、十勝平野で大の字になって最後を迎えたいんだ~((o(^∇^)o))
じゃあ、うりぼうさんもカレーの日においでhappy01

たしかに ふみりん 近所に行きたい(笑)

更ねえ、ヤッホーhappy01
カレーの日においでcatface

何でも作ってしまうんやね~
何作っても、玄人はだしだよ。

おふみの近所に住みたい・・・

うりぼうさん、それじゃあ楽しめないbearing
うりぼうさんもでしょ?
それに、毎回分量適当だしcoldsweats01

ふみりん 商売やったら??

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